At det kan være så enkelt og tilfredsstillende, man må bare “bruke” det. Uansett hva slags kostholdsfilosofiman har tror jeg vi alle kan være enige om at grønnsaker, bær og frukt er sunt
Dette er av den enkle grunn at man vokser så utrolig mye disseti årene, man lærer seg selv å kjenne på nye måter, får nye erfaringer og jeg vet det er mange som ofte siersetningen "Jeg skulle ønske jeg visste det jeg vet nå da" som ofte kan ses på som en klisjé, men som likevelblir sagt med god grunn
Dersom du ikke trenger å tenke på gluten, kan du brukevanlig havregryn eller ferdig havremel. Gjærbaksten er den største utfordringen ved glutenfri bakst, så det kan være greit å "jukse" litti blant
Ah, nå har jeg nettopp storkost meg med kyllingstrimler, søtpotetbåter og kokt brokkoli - at noe så enkelt og sunt kan være så godt er nok vanskelig å tro, men det smakte faktisk helt utrolig godt i dag
Smakte veldig godt og mankanfint bytte ut melet med glutenfrittmeltil de som må ha den glutenfri. ♦ For melkefripaikan du bytte smør med melkefrimargarin, og brukelitt ekstra istedenfor kesam
Tenkte det passa fint å poste oppskrifta dagen før, så kanman evt. Tips og alternativer ♦ For melkefri vafler kan du bruke kokoskrem, soyayoghurt, søtpotetmos, gresskatmos eller most banan
Ellers kanmanbrukesteviadråper, kanel, kardemomme, cottagecheese, kokoskrem, egg, hakkede nøtter, frosne bær, chiafrø eller lignande - enten for smaken eller for næringsinnholdetsin skyld
